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    Salud y Bienestar

    El huevo de Pascua: Una tradición con sabor a chocolate

    Desde sus orígenes paganos hasta su significado religioso, el huevo de Pascua ha recorrido un largo camino. Hoy en día, este símbolo de fertilidad y renacimiento se ha convertido en una de las golosinas más populares durante Semana Santa.

    28 de marzo de 2024 - 19:53
    Columna de Nutrición - Juan Pablo Corleto - El Huevo de Pascua
    Columna de Nutrición - Juan Pablo Corleto - El Huevo de Pascua

    La tradición de decorar huevos de Pascua se remonta a miles de años atrás. Se cree que las primeras culturas en hacerlo fueron las egipcias, persas y griegas, quienes los asociaban con la primavera y el renacimiento. Con el cristianismo, el huevo se convirtió en un símbolo de la resurrección de Jesús.

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    Fue en el siglo XIX que el huevo de Pascua se convirtió en una golosina. En Alemania, Italia y Francia, comenzaron a producirse los primeros huevos de chocolate, que a menudo contenían pequeños regalos en su interior.

    Con el tiempo, la tradición del huevo de Pascua se extendió por todo el mundo. Hoy en día, podemos encontrar huevos de chocolate de todos los tamaños, colores y sabores.

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    ¿Es saludable el chocolate?

    El consumo de chocolate en cantidades moderadas no es perjudicial para la salud. De hecho, el cacao, principal ingrediente del chocolate, contiene antioxidantes y otros nutrientes beneficiosos.

    La tradición del huevo de Pascua se extendió por todo el mundo
    Foto: AdobeStock

    Sin embargo, es importante recordar que el chocolate también contiene azúcar. Por lo tanto, se recomienda consumirlo con moderación y evitar la ingesta en exceso.

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    Para más información sobre una alimentación saludable durante la Semana Santa, consulte con un licenciado/a en nutrición.

    Nutricionista Juan Pablo Corleto → WhatsApp

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    • Semana Santa
    AUTOR
    Juan Pablo Corleto
    Juan Pablo Corleto
    Licenciado en nutrición (M.N. 5175), se graduó en la universidad UCEL de Rosario y trabajó en empresas gastronómicas y clubes. Se define como un "apasionado del deporte" y busca "aprender todos los días un poco más" para "perfeccionar desempeño profesional en la materia".
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