Fiesta Nacional de la Ensaimada: reinventarse en épocas de COVID

La Fiesta Nacional de la Ensaimada de San Pedro se pudo volver a realizar, a pesar de la pandemia, gracias a la posibilidad que les dio la plataforma de Youtube de poder transmitirla en vivo a toda la comunidad.

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Las plataformas de transmisión en vivo han tenido un gran crecimiento desde el momento en que se decretó la cuarentena obligatoria en nuestro país, tanto sea Youtube o Twitch, y es una alternativa que hoy manejan los organizadores de eventos, y la Agrupación Mallorca de San Pedro no fue la excepción: transmitió la XVIII celebración de la Fiesta Nacional de la Ensaimada a través de Youtube y en vivo por el canal local.

“Muchos nos hemos tenido que reinventar en estas cosas y de a poquito empapándonos como es el tema de las redes, las transmisiones y es un cambio que nos ha hecho a todos”, contó Daniel Gayá, el presidente de la Agrupación Mallorquina de nuestra ciudad.

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“Estamos muy contentos, dentro de lo que cabe porque no podemos hacer la Tradicional fiesta” expresó Gayá.

En la transmisión, la Agrupación Mallorquina mostró todo lo referido a la cultura balear: gastronomía, bailes tradicionales de la región, hubo sorteos de ensaimadas en vivo y el presidente de la entidad agradeció “las colaboraciones de la Comisión Directiva y miembros colaboradores que hicieron un trabajo arduo” y también “el apoyo de la Municipalidad y las panaderías que se adhirieron al evento”.

A diferencia del año pasado, que el evento fue suspendido y realizado de manera virtual, este año la expectativa de la Agrupación era la de que “publico sampedrino pueda disfrutar de su casa lo que es la tradicional fiesta de la ensaimada, mostrando la cultura y la gastronomía mallorquina”.

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Daniel Gayña también expresó el deseo de que “el año que viene puedan estar todos juntos disfrutando los tres días” y además dijo que “es un orgullo inmenso del poder seguir transmitiéndola”.

La Fiesta de la Ensaimada, que es la única catalogada como “Nacional” que tiene San Pedro, albergó en 2019 entre 30.000 y 35.000 mil personas en los tres días en los que se extendió la jornada como habitualmente solía hacerlo antes de la pandemia de COVID-19.

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