Caminos y Sabores: presencia de San Pedro en la megaferia de la Rural

Tras los dos años de pandemia sin actividad, volvió este jueves la feria Caminos y Sabores, que reúne las bondades gastronómicas de todo el país en el centro de exposiciones de La Rural, en Buenos Aires.

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San Pedro participa en este 16º edición de la megamuestra culinaria como parte del stand de ReCreo, del Gobierno de la provincia de Buenos Aires, y este viernes estuvieron en la feria representantes de la Secretaría de Turismo y Cultura, con Marcela Cuñer a la cabeza.

Todas las regiones del país tienen representación con renombrados chefs para expner en un solo lugar los sabores de nueve caminos temáticos: Federal; de las Picadas; de las Infusiones; de los Aderezos y Aceites; del Turismo y la Tradición; de las Bebidas; de los Dulces; de tu Cocina; y de los Frutos de la Tierra.

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San Pedro tuvo su representación para difundir las fiestas locales relacionadas con el arte culinario: la de la Naranja, la nacional de la Ensaimada, y la del Bife a la Criolla y la Empanadilla de Batata de Río Tala.

Este viernes había actividades relevantes como la participación de Carlos Lösch sobre alimentos chaqueños; Pablo Buzzo con la centolla de la Patagonia; y Gustavo Nari con los alfajores marplatenses.

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Estimán que más de 100 mil personas pasarán por la feria Caminos y Sabores para “pasear y descubrir productos nuevos” y “buscar oportunidades para comprar y comer rico”.

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